Le citron de Menton est aussi appelé citron 4 saisons, car contrairement aux citrons des autres régions et qui ne se récoltent qu’en hiver, celui-ci peut se retrouver sur notre table toute l’année !
Cultivé sur les pentes escarpées de Menton et récolté à la main, c’est un met délicat et rare, bien que très demandé. Avec une chaire fortement parfumée et moins acide que celle des autres citrons, il se distingue aussi par l’épaisseur de sa peau, qui a elle-même beaucoup de saveurs et sans aucune amertume. On peut donc y croquer à pleine dent !
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Reconnaissez-vous ce goût sucré ? Sentez-vous les odeurs du jardin ? Entendez-vous le clapotis de l’eau de la rivière, et les grillons qui crissent dans le soir ? Pas de doute, l’été est là !
Et si l’on s’arrêtait un peu et que l’on prenait une pause pour soi et pour les autres ?
Écrire un mot, un souvenir, une pensée…
Aux amis, cousins ou grands-parents…
Autour d’une évocation colorée des saveurs qui ont forgé notre enfance.
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Pour tout âge
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Carte imprimée recto verso sur papier couché lisse finition mate 350 gr.
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enveloppe kraft mouchetée en option
